Recepten met de tag: Vegan

Courgettes zijn zeer rijk aan bepaalde vitaminen als A en C :  een exemplaar van gemiddelde grootte bevat ruim de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C.  Deze vitamine is van groot belang voor een sterk immuunsysteem. 

Het klinkt heel simpel eigenlijk, maar als je dagelijks één of twee glazen bleekselderij zou drinken, ga je al snel merken dat het kracht en energie geeft door de hoge voedingswaarde van bleekselderij. 

De combinatie van romige avocado en lente ui met daarop kruidig gebakken champignons, een vleugje knoflook en balsamico is echt fan-tas-tisch.

Boerenkool is één van de gezondste groente die je maar kunt eten! Deze groene bladgroente zit boordevol goede voedingsstoffen zoals vitamine A, B2, B6 en C.

Pannenkoeken zonder ei? Het kan! Daar gaan héél veel mensen héél blij van worden.

Deze Tom Kha Phak Coconut Soup was een groot succes tijdens mijn Vegan Pop Up. Veel plezier met het maken van deze rijk gevulde soep. 

Deze heerlijke raw avocado cheesecake zit vol vitamine E en essentiële vetzuren die je huid lekker zacht en gezond laten voelen.

Dit bananenbrood is tot nu toe één van de lekkerste broden die ik gemaakt heb! Al zeg ik het zelf ;-) Probeer het snel want hij is ook nog eens snel te maken.