BOERENKOOL SMOOTHIE
Wat heb je nodig
- 50 gram boerenkool (2 handjes)
- 400 gram haverdrank (of andere plantaardige melk zonder suiker)
- 2 appels
- 1 banaan
- 2 theelepels geraspte gember
Hoe maak je het?
Snijd de appel en banaan in stukjes en doe samen met de boerenkool en haverdrank in de staafmixer of blender.
Pureer tot een dikke romige smoothie en voeg naar smaak vers geraspte gember toe. Voeg eventueel meer haverdrank toe als de smoothie te dik voor je is.
Tip: doe er eventueel nog 2 ijsklontjes bij, dat maakt de smoothie lekker fris.
