Recepten met de tag: Vegetarian

Een speciale soep voor Koningsdag. Deze maaltijdsoep van wortel, sinaasappel en gember bevat een grote hoeveelheid goede voedingsstoffen.

Hou jij ook zo van bounty? Die heerlijke kokos en chocoladesmaak? Maak dan nu deze gezonde bounty bliss balls met slechts 3 ingrediënten!

Zachte en smeuïge risotto met diverse paddestoelen en courgette. 

Pindakaas bananen ijs, snel te maken met slechts 3 ingrediënten. Super leuk om met of voor de kinderen te maken. Smullen met dit mooie weer.  

Warme havermout, kaneel, appelmoes! Ruik je het al? 

De pesto in dit gerecht maken we zelf en de munt zorgt voor een frisse smaak. Een beetje comfort food in deze periode mag best. 

De grote hoeveelheid vitamine C in mango's zorgt ervoor dat je immuunsysteem bevorderd wordt. De vitamine C versterkt overigens ook je slijmvliezen, zodat schadelijke deeltjes worden buiten gehouden. 

Courgettes zijn zeer rijk aan bepaalde vitaminen als A en C :  een exemplaar van gemiddelde grootte bevat ruim de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C.  Deze vitamine is van groot belang voor een sterk immuunsysteem. 

Het klinkt heel simpel eigenlijk, maar als je dagelijks één of twee glazen bleekselderij zou drinken, ga je al snel merken dat het kracht en energie geeft door de hoge voedingswaarde van bleekselderij. 

De combinatie van romige avocado en lente ui met daarop kruidig gebakken champignons, een vleugje knoflook en balsamico is echt fan-tas-tisch.

Boerenkool is één van de gezondste groente die je maar kunt eten! Deze groene bladgroente zit boordevol goede voedingsstoffen zoals vitamine A, B2, B6 en C.

Pannenkoeken zonder ei? Het kan! Daar gaan héél veel mensen héél blij van worden.

Dit lekkere en makkelijke recept met pasta in een lekkere romige eigen gemaakte pestosaus moet je een keer geprobeerd hebben!

Deze Tom Kha Phak Coconut Soup was een groot succes tijdens mijn Vegan Pop Up. Veel plezier met het maken van deze rijk gevulde soep.