PINDAKAAS BANANEN IJS
Wat heb je nodig
- 2 bananen in stukjes
- 2 eetlepels pindakaas met stukjes of zonder stukjes
- klein scheutje (plantaardige) melk (kokos bv.)
Hoe maak je het?
Snij 2 bananen in stukjes, stop in een bakje of zakje en leg minimaal 1 dag in de de vriezer. Op het moment dat je het ijs gaat maken, haal je de bananen 20 minuten van te voren uit de vriezer.
Pureer de bananen met de pindakaas en een scheutje (plantaardige) melk tot een gladde massa in een blender of foodprocessor. Een staafmixer zou evt. ook kunnen.
Maak bolletjes van het ijs en verdeel over je ijsbakjes. Garneer met plakjes banaan, of met kleine stukjes pure chocola of een beetje kaneel. Smullen maar......
