Skip to main content

Neem contact met me op info@remkothehealthychef.com | +34679355185

Recepten met de tag: Vegetarian

Rode Linzen Dahl met Kokosmelk

Deze stevige en romige Indiase dahl is voedzaam en vol van smaak. Comfortfood noemen ze dit ook wel....

  • Ready in: 30 min

Thaise Papaya Salade

Tijdens mijn culinaire reis naar Thailand was deze salade mijn favoriet. De Thaise keuken staat bekend om de perfecte combinatie van zoet, zuur, zout en pittig. Als er één gerecht is dat deze  smaken omarmt, dan is het wel Som Tam. 

  • Ready in: 10

CHOCOLATE BANANA BREAD

Bananenbrood, ik ben er gek op. Deze variant met chocolade moet je ook eens proberen. Je kan er gerust nog een plakje extra van nemen, want hij is nog healthy ook! 

  • Ready in: 45 min

PUMPKIN BROWNIES WITH A CHOCOLATE SWIRL

Pompoen brownie, een heerlijk herfstig recept. De pompoen maakt de brownie lekker smeuïg van smaak. Deze is ook nog een helemaal Vegan & Glutenvrij. Echt het proberen waard!

  • Ready in: 30 min

QUICK CHOCOLATE CAKE MUG

Voor een mug cake met chocolade heb je geen bakvorm nodig: je maakt 'm gewoon klaar in een mok. En dat in maar 10 minuten. Makkelijker kan bijna niet!

  • Ready in: 20 MIN

VEGAN BLUE SPIRULINA CHIA PUDDING

Deze chiapudding is niet alleen lekker, maar ook erg gezond! Wist je dat je door het eten van chia zaad langer vol zit dan normaal?

  • Ready in: 20 MIN

MEXICAANSE NACHOS

Nachos is een gerecht uit de Mexicaanse keuken. Dit recept is heel simpel te bereiden en binnen een mum van tijd klaar. Serveer de nachos als snack.
 
 
  • Ready in: 20 MIN

MAIS SOEP MET PIT

Wil je een lekkere makkelijke maaltijd voor bv het weekend dan is deze soep ideaal, goed vullend en voedzaam. Deze Maissoep heeft pit door de toegevoegde sambal! 

  • Ready in: 15 min

VEGA PAELLA

Paella is een oorspronkelijk Valenciaans en tegenwoordig een echte Spaanse klassieker. Het belangrijkste hoofdingrediënt is rijst die lang gekookt wordt in bouillon, het liefst buiten op een houtskool verhitte paella-pan. 

  • Ready in: 30 min

WATERMELOEN, MUNT & CITROEN LIMONADE

Deze fruitige limonade is heerlijk als dorstlesser tijdens warme dagen. Watermeloen bevat ook nog eens zeer veel vitamine C. 

  • Ready in: 5 min

AÇAI BOWL

Açai bowls, hoe maak je de beste? Door dit recept te volgen natuurlijk! De açai bowl blijft hot!

  • Ready in: 15 min

CHOCOLADE BANAAN SMOOTHIE

Overrijpe bananen op de schaal? Stop ze in stukjes in de vriezer. In een smoothie als deze komen ze altijd van pas.

  • Ready in: 5 min

CHOCOLADE PANNENKOEKEN MET ROOD FRUIT

We kennen natuurlijk wel de bananen pannenkoeken, maar wil je echt een keer luxe... kies dan voor chocolade pannenkoeken! Verwennerij!

  • Ready in: 25 min

GEVULDE PAPRIKA MET COUSCOUS, FETA & MUNT

Rode paprika gaat fantastisch samen met deze kruidige couscous. De zon op je bord! 

  • Ready in: 30 min

WORTEL HUMMES MET TIJM

Ik ben dol op hummus! Er zijn heel veel verschillende soorten en smaken. Deze wortel hummus is heerlijk smeuïg, vullend én natuurlijk hartstikke gezond. 

  • Ready in: 30 min