AÇAI BOWL
Wat heb je nodig
- 1 pakje bevroren açai van 100 gram
- 2 bevroren bananen in stukjes uit de vriezer
- 300 ml kokosmelk ( of andere plantaardige melk)
- 4 medjool dadels
Hoe maak je het?
Voordat je begint met het maken van deze Açai Bowl haal je de bananen stukjes en het zakje açai 10 minuten van te voren uit de vriezer.
Na de 10 minuten doe je alle ingrediënten en de ontpitte dadels in de blender of keukenmachine. Blend of mix totdat het dik en romig is. Als het te dik is, kun je er nog een scheutje kokosmelk bij doen. Let op het moet een soort softijs achtige substantie worden. Schenk het geheel in een kom en doe de toppings erover heen. Eet smakelijk.
ik gebruikte als toppings, plakjes banaan, blue berries, bramen, granola, chia zaadjes en een takjes munt.
De Açai kan je makkelijk online bestellen bij: https://www.feelinggoodacai.nl/ perfecte service, diepgevroren verpakt bezorgd en voor een goede prijs.