Selecteer op tag

Recepten met de tag: Paleo

CHOCOLADE CHIA PUDDING

Paleo Vegan Vegetarian

Deze heerlijke chocolade chia pudding is geweldig als ontbijt of als toetje! 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 10 min (koelkast 6 uur)
  • Aantal personen: 2

GEROOSTERDE RODE PAPRIKA SOEP

Paleo

Met maar een paar ingrediënten maak je deze lekkere soep met geroosterde rode paprika.

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 4

GEVULDE EI WRAP MET HAM EN PESTO

Paleo

Een gezond en makkelijk gerecht voor je ontbijt, lunch of zelfs als diner. Een lichte maaltijd waarvan je de ingrediënten bijna altijd wel in huis hebt. Eieren en ham zijn de basis, deze variant heb ik gemaakt met een home made pesto. 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 20 min
  • Aantal personen: 2

APPLE CRUMBLE

Paleo Vegan Vegetarian

De heerlijke appeltaart-geur en de warme smaak van appel en kaneel vallen altijd goed in de smaak in de december maand. Een ideaal toetje tijdens Sinterklaas of Kerst.  Of zomaar tussendoor want eigenlijk is dit altijd lekker. 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

KIPPENDIJ UIT DE OVEN MET SINAASAPPEL EN ROZEMARIJN

Paleo

Kippendijen zijn de biefstuk van de kip. Niet gek dus dat kippendijen veel gebruikt worden in de keuken. Kippendijen zijn te koop met en zonder bot. Het bot wat de kippendijen bij elkaar houdt, zorgt ervoor dat het vlees heel mals en sappig is. Probeer je kipfilet maar eens te vervangen door dit stukje vlees!

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 4

KOKOSMAKRONEN

Paleo Vegetarian

Het fijne is dat je maar drie ingrediënten nodig hebt en ze supersnel klaar zijn. En een echte kokosliefhebber heeft altijd wel een zakje geraspte kokos in huis (or is it just me?). Nog een voordeeltje: deze koekjes zijn gluten- én lactosevrij.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 20 min
  • Aantal personen: 10

ZUURKOOLSTAMPPOT MET KNOLSELDERIJ

Paleo

Zuurkool is supergezond! Zuurkool bevat veel vitamine C, vezels en mineralen en heel weinig calorieën en geen vet of cholesterol.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

BANANEN PANNENKOEKJES MET WALNOOT

Paleo Vegetarian

Deze pannenkoekjes bestaan enkel uit banaan en ei. Met een paar plakjes appel en wat walnoten, heb je een gezond en voedend ontbijt. 

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 5 min
  • Aantal personen: 2

CHIAPUDDING MET BOSVRUCHTEN

Paleo Vegan Vegetarian

Ontbijten met pudding is niet altijd zo ongezond als het klinkt.

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 2 minuten en 1 dag
  • Aantal personen: 2

COURGETTE SPAGHETTI MET BOLOGNESE SAUS

Paleo

De spaghetti is gemaakt van courgette met een spirelli. Met dit apparaatje maak je in no time spaghetti van groente. Ten eerste is het veel gezonder dan de tarwe variant, maar eigenlijk is het ook veel lekkerder. Als ik het maak en serveer is iedereen er dol op! 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 2 uur
  • Aantal personen: 4

HUTSPOT MET KNOLSELDERIJ

Paleo

In deze hutspot vervang ik de aardappel door knolselderij. Knolselderij bevat per 100 gram slechts 9 gram koolhydraten dus ook nog eens goed voor de lijn. Tevens geeft knolselderij een typische winterse smaak aan dit gerecht. 

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

OOSTERS GEHAKTBROOD

Paleo

Dit gehaktbrood gekruid met oostere kruiden is met mooie bijgerechten, lekker veel groenten een prachtige eyecatcher op tafel. 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 45 min
  • Aantal personen: 6

ZOETE TOMAATJES UIT DE OVEN

Paleo Vegan Vegetarian

Deze heerlijke tomaatjes worden zoet door het gebruik van kokosbloesemsuiker. Erg lekker bij een voorgerecht. 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 4

FEEL GOOD THEE

Paleo Vegan Vegetarian

Probeer iedere avond te eindigen met een feel good thee. Binnen slechts één week zal de huid er mooier en gezonder uitzien en zal je gedurende de dag meer energie hebben. De gember zorgt voor een verwarmend effect.

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 10 min
  • Aantal personen: 1

STAMPPOT RAUWE ANDIJVIE MET ZOETE AARDAPPEL EN PASTINAAK

Paleo

Mijn lievelingsgerecht! Het is er weer tijd voor nu het weer kouder gaat worden en het eerder donker wordt buiten. Deze stamppot is makkelijk en snel te maken, zodat je binnnen no-time een gezonde maaltijd op tafel hebt staan. 

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4