MANGO SMOOTHIE BOWL
Wat heb je nodig
- 2 mango’s, in stukjes
- 2 bevroren bananen in stukjes
- 1 avocado
- scheutje kokoswater
- 150 ml kokos yoghurt
Hoe maak je het?
Goede toppings zijn: Gemalen lijnzaad, pecannoten, walnoten, blauwe bessen, moerbeien, zonnebloempitten, geraspte kokos en extra stukjes mango en granaatappel pitjes.
Hoe maak je het:
Voeg de bevroren stukjes mango, banaan, avocado en een klein beetje kokoswater in de blender en maal helemaal glad tot een dik en romig geheel. Roer hier vervolgens rustig de kokos yoghurt doorheen en schep in een kom.
Garneer eventueel deze smoothie bowl met mango of stukjes ananas, of voeg pecan of walnoten toe voor een lekkere crunch.
