Selecteer op tag

MAIN

BOEUF BOURGUIGNON

Bœuf bourguignon, ook wel boeuf à la bourguignonne, is een Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode Bourgogne-wijn, champignons, uitjes, en reepjes spek. Andere combinaties zijn ook mogelijk, zoals deze met wortelen. 

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 4,5 uur
  • Aantal personen: 4

MOSTERD POMPOEN & KOKOS CURRY

Mosterd en kokos zijn in deze curry een verrassende combinatie samen met pompoen en kikkererwten.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 60m min
  • Aantal personen: 4

VEGAN CHAMPIGNONS PASTA

Vegan
Mis je nu je veganistisch eet een goede romige pasta? Voilà!
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 20 min
  • Aantal personen: 2

STAMPPOT VAN WORTEL EN GEMBER

Paleo Vegan Vegetarian

Een heerlijke makkelijke stamppot met een vegan "rookworst" Mocht je van een echte rookworst houden dan neem je die natuurlijk. Zo is er voor elk wat wils.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

KIKKERERWTEN CURRY MET TOMAAT

Vegan Vegetarian

Op zoek naar een gezond, snel en lekker recept met kikkererwten? Hier vind je een vegetarisch recept.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

RISOTTO MET BOSPADDENSTOELEN & BASILICUM

Vegan Vegetarian

Goed nieuws voor mensen die compleet vegan willen eten: deze risotto voldoet helemaal aan jouw eisen.

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 40 min
  • Aantal personen: 4

GEPOCHEERDE OSSENHAAS MET VERSE TIJM

Paleo

Ossenhaas is een deel van de lende van het rund. Ossenhaas is het meest malse vlees van het rund doordat het een fijne structuur heeft en vrijwel geen vet of bindweefsel bevat. Uiteraard komt mijn ossenhaas van mijn woeste slager! www.dewoestegrond.nl

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 40 min
  • Aantal personen: 4

GEGRILDE TONIJNSTEAK MET PEPER

Paleo

Ik heb het de laatste tijd een beetje druk gehad met werk. Daarom heb ik een hele tijd niks nieuws op mijn blog gepost, maar vanavond bereidde en fotografeerde ik weer een blogwaardige maaltijd: gegrilde tonijnsteak met peper

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 4

KIP MET CITROEN EN ROZEMARIJN UIT DE SLOWCOOKER

Paleo

Kip heeft eigenlijk niet veel meer nodig dan goede kruiden. Rozemarijn doet 't bijvoorbeeld heel goed!

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 4,5 UUR
  • Aantal personen: 4

KALKOEN MET HONING, KANEEL, APPEL EN PEER

Paleo

Kalkoen met kerst is het spektakelstuk van je kerstdiner! Met dit makkelijke en toch prachtige gebraad beleef je een spetterend diner.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 2,5 uur
  • Aantal personen: 6

HUTSPOT MET WORST EN ZOETE AARDAPPEL

Paleo

 

HUTSPOT! Het is zo super simpel maar toch zo erg lekker. Zelf vind ik het lekker om hutspot met een rookworst of spekjes te serveren.

  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk
  • Klaar in: 45 min
  • Aantal personen: 4

BLOEMKOOL & BROCCOLI CURRY (PALEO & VEGAN)

Paleo Vegan

Een snelle, gezonde maaltijd voor na een lange werkdag. Serveer dit gerecht met bloemkoolrijst. Ook uitermate geschikt met geroosterde zoete aardappels!

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

POKÉ BOWL ZALM

Paleo

De poké bowl is een traditioneel gerecht uit Hawaii waarin verse vis en groenten de hoofdrol spelen. Maak de poké bowls met superverse vis en knapperige groenten en iedereen zal er van smullen.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 20 min
  • Aantal personen: 2

KIPSATE VOOR OP DE BBQ

Paleo

Deze spiesjes op de BBQ zijn gegarandeerd een succes! 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30
  • Aantal personen: 4

ZALM TERIYAKI

Paleo

Gegrilde vis gemarineerd met een mengsel van coconut aminos, honing en azijn. Een Japanse klassieker!

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 25 min
  • Aantal personen: 2