HOT CHOCOLATE
Wat heb je nodig
- 25 gram pure chocolade (minimaal 72%)
- 200 ml kokosmelk of amandelmelk of havermelk
- 1/2 tl five spices poeder
Hoe maak je het?
Smelt de chocolade au bain marie.
Doe de gesmolten chocolade samen met de kokosmelk, water en het five spices poeder in een pannetje en verwarm.
Breng het zachtjes aan de kook en laat een paar minuten pruttelen. Blijf goed roeren, zodat alles goed oplost.
Schenk de chocolademelk in een grote mok. Schenk voor het serveren een beetje kokosmelk in de mok en strooi er wat five spices poeder over voor een leuk effect.
