APPEL CHIPS
Wat heb je nodig
- 3 appels
- 3 theelepels kokosbloesemsuiker
- 1 theelepel kaneel
Hoe maak je het?
Verwarm de oven voor op 100 graden. Was de appels en snij er heel dunne plakjes van.
Met een mandoline kan dit erg goed. Leg nu op de bakplaat een vel bakpapier en leg hier de plakjes appel naast elkaar op.
Bestrooi de plakjes met de kokosbloesemsuiker en de kaneel. Laat dit 2,5 uur op 100 graden langzaam uitdrogen. Let wel dat je de bakplaat in het middelste rek zet.
Laat hierna goed afkoelen tot ze lekker knapperig worden.