Selecteer op tag

5.0/5 rating 1 vote

HOMEMADE PEANUTBUTTER

  • Vegan Vegetarian
  • Klaar in: 20 min
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • kcal: 3085

Wat heb je nodig:

  • 450 g ongezouten pinda's
  • ½ el himalaya zout
  • 2 el gesmolten kokosolie
  • 1 el vloeibare honing

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel de pinda’s over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in ca. 8 min. lichtbruin. Schep regelmatig om. Maal de warme pinda’s in de keukenmachine in 4 min. tot een grove, dikke pindakaas. Schep de rand van de kom regelmatig schoon met een spatel.

Voeg het zout, de olie en honing toe en maal nog 1 min. tot een gladde pindakaas. Schep in een pot en sluit af.

Variatietip:

Houd je van pindakaas met een smaakje? Voeg dan na de honing 1 el sambal badjak, 1 tl gemalen kaneel of 1 el fijngehakte pure chocolade toe.

Bewaartip:

Je kunt de pindakaas 3 weken in de koelkast bewaren.

peanutbutter2 HOMEMADE PEANUTBUTTER

PRINT DIT RECEPT

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast