BREAKFAST WAFFLES
Wat heb je nodig
- 4 bio eieren
- 1 grote banaan
- 1 eetlepel kokosmeel
- 1/2 eetlepel kokosrasp
- 1 theelepel honing of agave
- beetje kaneel
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel appel azijn
- kokosolie voor het bakken
Hoe maak je het?
Verwarm een wafelijzer (middelhoog) voor. Doe alle ingrediënten in een blender mix tot een egaal beslag. Laat dit nu een paar minuten staan en roer nog een keer door. Giet een vierde van het beslag in het ingevette wafelijzer en bak tot de wafel gaar is. 3 - 4 minuten. Herhaal voor de rest van het beslag.
Beled de wafels met jouw favoriete fruit en geniet ervan.
