Neem contact met me op info@remkothehealthychef.com | +31624719859

ORGANIC GRANOLA BOWL

  • Dit keer heb ik er een beetje Baobab poeder aan toegevoegd. Baobab poeder wordt gevormd en natuurlijk gedroogd in de harde schil van de vrucht van de Baobab boom. Deze boom, afkomstig uit Zuid Afrika, staat bekend als “de boom van het leven”.De Baobab boom, die voornamelijk voorkomt op Madagascar, kan wel 25 meter hoog worden!

    De Baobab vrucht is zeer rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten. De vrucht bevat zelfs zes keer zoveel Vitamine C als sinaasappel! De vrucht zit ook vol vezels, wat bevorderlijk is voor de spijsvertering!

ORGANIC GRANOLA BOWL

Wat heb je nodig

  • 1/2 cantaloupe
  • 1 bevroren banaan in stukjes
  • 1 avocado
  • 50 ml kokoswater
  • 1 eetlepel Baobab poeder
  • biologische granola

Hoe maak je het?

Ik heb de cantaloupe doormidden gesneden en met een lepel uitgehold. Je kan nu de uitgeholde meloen gebruiken als schaaltje. Het vruchtvlees van de meloen samen met de rest van de ingrediënten behalve de granola in de blender, tot je een dikke substantie hebt. Let op je maakt een smoothie bowl dus je hoeft het niet te drinken. Wil je het drinkbaar maken, voeg dan wat meer kokoswater toe.

Garneer met de granola en wat plakjes banaan voor de extra energie.

 

 

 

Ready in

5 min

Personen

2

Print recept

Misschien ook lekker