Selecteer op tag

5.0/5 rating 1 vote

BANANEN PANNENKOEKJES

  • Klaar in: 10 min
  • Personen: 1
  • Moeilijkheidsgraad: heel makkelijk

Wat heb je nodig:

  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • 1 el kokosolie
  • Voor de liefhebbers wat kaneel optioneel wat walnoten, rozijnen en een scheutje honing....

Hoe maak je het?

1 - Pureer de banaan samen met de eieren tot een vloeibaar mengsel in de blender. De banaan prakken met een vork en daarna de eieren toevoegen en goed mixen kan ook. 

2 - Smelt wat kokosolie in een koekenpan en schep met een lepel voorzichtig wat van het mengsel in de pan.

3 - Laat het gerust uitlopen tot een rond pannenkoekje.

4 - Zet het vuur niet te hoog, want de kans dat ze verbranden is groot.

5 - Draai tijdig om.

6 - Lekker met honing, walnoten, rozijnen..... 

1914630_1662242877376858_4384757080379696472_n_c522f6a743fe533ff9651d6ad143135e BANANEN PANNENKOEKJES

PRINT DIT RECEPT

Reacties (1)

  • Paul

    30 maart 2016 op 21:15 | #

    Ze waren heerlijk en makkelijk te maken. Top site. Ga zo door.

    antwoord

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast