Skip to main content

Neem contact met me op info@remkothehealthychef.com | +34679355185

BANAAN - LIJNZAAD CRACKERS

  • Een momenteel steeds populairder wordend superfood is lijnzaad. Dit is ook niet zo gek, want het bevat een hoog gehalte aan belangrijke voedingsstoffen. Zo bevat het onder andere een hoog gehalte aan Omega 3 vetzuren, wat goed is voor de ogen, hersenen, huid en haren, en wat preventief werkt tegen hart- en vaatziekten.

BANAAN - LIJNZAAD CRACKERS

Wat heb je nodig

  • 1 banaan
  • 50 gr. gebroken lijnzaad
  • 1 theelepeltje kaneelpoeder
  • muffinbakvorm
  • kokosolie

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Prak in een kom de banaan fijn. Voeg daarna het lijnzaad en de kaneel toe. Mix dit alles goed door elkaar.

Vet met een beetje kokosolie de muffinvormpjes in.

Schep met een theelepel het mengsel in de vormpjes je haalt er ongeveer 6 uit. Druk het mengsel voorzichtig aan totdat je een platte cracker krijgt.

Bak dit alles op ongeveer 30 minuten tot de crackers goudbruin zijn.

Je kan ze ook heerlijk eten met wat honing of vers fruit.

 

Geniet van deze snack die je kan gebruiken bij je ontbijt maar ook als lunch.

PaleoBros-65 BANAAN - LIJNZAAD CRACKERS

Ready in

40 min

Personen

6

Print recept