Pureer 300 gram watermeloen fijn en doe deze in een glazen karaf. Snijd 200 gram watermeloen in fijne blokjes en doe deze ook in de waterkaraf. Voeg de takken munt en kwarten citroen toe.
Giet hierop naar smaak plat of bruisend water. Maak het af met crushed ice of ijsblokjes. Voor de zoete variant kun je nog naar smaak gembersiroop of ahornsiroop toevoegen.