Gemiddeld heb je zo'n 1,5 tot 2 liter water per dag nodig, dat haalde ik voorheen niet maar met het fruitwater kom ik aardig in de buurt. Het helpt daarnaast ook om afvalstoffen van je lichaam af te voeren en is dus ook ideaal als je aan het lijnen of detoxen bent.
Doe de in stukken gesneden aardbei, meloen en takjes munt in een karaf of waterkan. Giet er water bij en laat de mix 2 tot 4 uur staan in de koelkast, zodat de smaak van het fruit er goed in kan trekken. Daarna is je fruitwater klaar. Je kunt er eventueel nog ijsblokjes aan toevoegen.