CHOCO MOUSE
Deze chocolade mousse is toetje waar je geen schuldgevoel bij krijgt. Het is chocolade mousse maar toch ook weer niet..... Uuuh? hoor ik je denken.... Je zult versteld staan hoe lekker het is en toch ben je gezond bezig. Tevens glutenvrij, lactosevrij, geraffineerde suikervrij.
Wat heb je nodig
- 1 banaan
- 1 avocado
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel raw cacao
- 1 theelepel vanille extract
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel kokosmelk
- Topping: raw cacao nibs&kokos vlokken
Hoe maak je het?
Doe alle ingrediënten in de blender of foodprocessor net zo lang tot je een mousse krijgt.
Verdeel de mousse over 2 mooie coupe's en strooi er wat raw cacao nibs en kokosvlokken erover.