Selecteer op tag

SNACKS

ZOETE AARDAPPEL CHIPS

De zoete aardappel is in tegenstelling tot de gewone aardappel een groente. De smaak is zoet en kruidig en hij past goed in zowel hartige als zoete gerechten.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 45 min
  • Aantal personen: 4

APPEL CHIPS

Vaak als we willen snacken, dan bevatten de meeste snacks veel vet, geraffineerde suikers en dus veel calorieën. Deze heerlijke snack is gezond en verantwoord. 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 180 min
  • Aantal personen: 4

KERRY HUMMUS MET KORIANDER

Deze super gezonde puree op basis van kikkererwten komt oorspronkelijk uit een gebied ten oosten van de Middellandse Zee. 

  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 5

HOT HUMMUS MET LIMOEN

Hummus (wordt ook wel geschreven als hoemoes, hoummous, humus of humous) is zoals gezegd een puree met als basis kikkererwten. In het originele recept zit verder tahin (sesampasta), olijfolie, limoensap, knoflook, peper en zout.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 5

KOKOS DADEL PRALINÉ

Ze zijn zo simpel om te maken en de perfecte grab-n-go snack voor tussendoor.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 20 min
  • Aantal personen: 10

PALEO CRACKERS

Dit recept is van Nicole Vester van de praktijk voor orthomoleculaire therapie Breda.

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 4

GEBAKKEN KOKOSBANANEN

Gebakken banaan maar dan anders.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 15 min
  • Aantal personen: 4

PLUM ALMONDS BITES

Plum almonds bites - een frisse smaak door het combineren van pruimen en citroensap. Deze bites smaken als een zomerse pruimentaart!

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 8

FIGS APRICOTS OATS BITES

Figs apricots oats bites - een lekkere bite door het gebruiken van havermout én cacaobites.

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 8

FIGS CARROT NUTS BITS

Figs carrot nuts bites - een verassende smaak door het gebruik van de Chinese 5 spices.

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 8

ZOETE KRUIDKOEK

Deze zoete kruidkoek is van onze blogger Inge van Feilloosleven.

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 8

BANAAN - LIJNZAAD CRACKERS

Een momenteel steeds populairder wordend superfood is lijnzaad. Dit is ook niet zo gek, want het bevat een hoog gehalte aan belangrijke voedingsstoffen. Zo bevat het onder andere een hoog gehalte aan Omega 3 vetzuren, wat goed is voor de ogen, hersenen, huid en haren, en wat preventief werkt tegen hart- en vaatziekten.

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 40 min
  • Aantal personen: 6

THAIS BALLETJE MET CURRY-KOKOSSAUS

Spicy balls met een oosters tintje. Tevens is courgette licht verteerbaar, zit boordevol vezels en mineralen en is makkelijk te verwerken in vele gerechten. Bovendien bevat de groente weinig calorieën. Deze afstammeling van de komkommerachtigen is dus een echte aanrader.

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

BOUNTY BITES

Deze heerlijke bites zijn lekker als tussendoortje maar ook als toetje. Ze doen je denken aan een bounty, maar dan wel de verantwoorden variant. 

  • Moeilijkheidsgraad: medium
  • Klaar in: 30 min
  • Aantal personen: 4

BANANENBROOD

Nu we weten dat " gewoon " brood niet gezond voor ons is, wil je toch wel eens een andere variant op je bordje. Dit bananenbrood is een goede vervanger. 

  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Klaar in: 60 min
  • Aantal personen: 4