RASPBERRY BREAKFAST BOWL
Oftewel een frambozen ontbijt bakkie. Wist je dat frambozen boordevol voedingsstoffen zitten en je kan er rustig een bakje vol van nemen zonder je schuldig te voelen. 100 gram frambozen bevat zo'n 43 kilocalorieën, 7 gram koolhydraten en 2,5 gram vezels. Vezels spelen een belangrijke rol bij je gezondheid. Ze hebben een gunstige werking op de stoelgang en op het slechte cholesterol in je bloed.
Wat heb je nodig
- 1 banaan
- 1 avocado
- 50 ml kokosmelk
- 100 gr bevroren frambozen
- 1theelepel kaneel
- 1 eetlepel honing
- Topping: handje vol verse frambozen, cacao niks, gojibessen.
Hoe maak je het?
Doe de banaan, avocado, bevroren frambozen, kokosmelk, kaneel en de honing in de blender. Laat dit alles goed blenden voor 1 min. Het kan wat moeilijk gaan omdat je niet veel vloeistof gebruikt. Dit omdat we een bowl maken die we kunnen lepelen en niet drinken. Hoe meer vocht, hoe drinkbaarder.
Doe het mengsel in een mooi bakkie en serveer met de topping.
