Ontbijten met dit recept is een feest. En zeg eerlijk er is toch niets lekkerders dan een gebakken eitje met spek! Comfort food is what you need.
Snijd een plakje Paleo brood en beleg deze met de blaadjes kropsla, tomaatjes, gebakken ei en de krokant gebakken plakjes ontbijtspek.
Geniet ervan.