REMKO THE HEALTHY CHEF BLOG

Volg mij ook op andere social media!

Lovely Local

vrijdag, 17 maart 2017

Lovely Local Restaurant

-A local place to Eat, Drink and Feel the Love-

Op een avond zat ik “natuurlijk” weer eens op Facebook met mijn gezicht en kwam ik een zeer verrassende post tegen in mijn tijdlijn. Lovely Local. Het trok gelijk mijn aandacht omdat ik dol ben op Local food en wat me gelijk opviel was het logo. Het logo is namelijk very Lovely.

16265710_592716660912115_4784646761561220046_n-1 Lovely Local 

Ik moest dan ook gelijk denken aan mijn heerlijke vakantie op Ibiza vorig jaar. De kleuren, de setting en de vormgeving. Achteraf gezien bleek dat ook niet gek, want de eigenaren Clarissa en Gijs zijn ook Ibiza fan. 

Even kijken, waar zit dit restaurant dan? Oh ik zie het al, het zit aan de Walstraat 7. Ik kijk nog eens goed tussen de foto’s op Facebook en wat schetst mijn verbazing? Het zit in het pand waar ik ook nog eens 2 jaar lang tegenover heb gewerkt in een Café. Dat is inmiddels alweer 7 jaar geleden. Ik heb toen altijd al geroepen dat het een leuk pandje was en dat je daar een super leuk en knus restaurantje van zou kunnen maken. 

Ik heb gelijk mijn whatsapp aangeslingerd en mijn beste vriend Thomas Westerman gevraagd om mee te gaan naar Lovely Local. 

Thomas en ik hebben beide een passie voor lekker eten en dan vooral biologisch en het liefst ook nog Paleo proof natuurlijk. Paleo is een lifestyle waarin geen geraffineerde suikers worden gebruikt, geen zuivel en geen tarwe producten. Zoveel mogelijk Local en zoveel mogelijk biologisch. Eigelijk back to basic maar vooral erg gezond en smaakvol. 

Lekker burgerlijk zoals we zijn ;-) hebben we een tafeltje gereserveerd op vrijdagavond om 20.00 uur. Vol verwachting klopte ons hart en liepen we richting de Walstraat. Het kan bijna niet misgaan om het prachtige pand te missen. De buitenkant ziet er al geweldig uit. We houden ervan. Ik kreeg al een beetje een vakantie gevoel. IMG_1960 Lovely LocalDan de deur, ga jij eerst? of ga ik eerst? Ok ik ga wel…… Wow!!!! was onze eerste indruk. Hoe leuk is dit ingericht zeg. We werden al snel alleraardigst ontvangen door Gijs. Ik kijk Gijs aan en Gijs kijkt mij en ik zeg ook gelijk, ik ken jou. Wat bleek, Gijs en Clarissa hebben ook een restaurant gerund in Fooddock te Deventer. Daar had ik al gesmuld van hun langzaam gegaard bio kippetje samen met mijn moeder tijdens een Local Sunday Market waar ik met Paleo Bro’s stond.IMG_1932 Lovely LocalHet was vrij druk voor een vrijdagavond en er hing een gezellige sfeer. Thomas en ik kregen een 2 persoons tafeltje toegewezen. De bestelde drankjes werden gebracht en een heerlijk broodje met een homemade kruidenboter en een soort knoflook dip. Ik eet zelf Paleo 80/20 en neem dus bij uitzondering af en toe wel een broodje.IMG_1936 Lovely LocalWe kregen géén kaart want dat is zo standaard, maar wat we wel kregen was een schildersezel voor onze tafel met daarop een soort schilderij / schoolbord waarop het menu geschreven staat. Hoe leuk riep ik, dat hebben ze ook bij La Paloma in Ibiza. Later bleek dat La Paloma ook hun lievelings restaurant op Ibiza is.IMG_1935 Lovely LocalEen 3 gangen menu voor slecht €27,50 met de keuze uit 5 voorgerechten en 4 hoofdgerechten en het toetje is een verrassing. Ik hou ervan! Menukaarten waar je urenlang moet zoeken tussen tientallen gerechten om vervolgens nog niet te weten wat je moet kiezen, daar heb ik een hekel aan. Lekker kort en bondig is de nieuwe trend in de Walstraat. lovely-local-gijs-1 Lovely LocalWe hebben een keuze gemaakt en bestelden als voorgerecht de lamsspiesjes met een yoghurt dillesaus en het plankje met een geroosterde tomatensoep, mozzarella in citroen en ham. Tussendoor kreeg Thomas een heerlijke bijpassende wijn en ik genoot nog steeds van mijn watertje.IMG_1938 Lovely LocalDe voorgerechten werden geserveerd op prachtige borden, de opmaak was super en het allerbelangrijkste natuurlijk, het smaakte fantastisch. De soep was erg goed op smaak en de lamsspiesjes waren erg goed gekruid. Je moet wel van lamsvlees houden maar dit is natuurlijk weer erg persoonlijk.IMG_1937 Lovely LocalAls hoofdgerecht hadden we besteld de buffelburger met zoete aardappel en het kipstoofpotje. Uit ervaring wist ik natuurlijk al dat de zacht gegaarde kip in Deventer verrukkelijk was dus deze moesten we proberen en met succes. IMG_1940 Lovely LocalOok deze gerechten waren weer een feestje om te zien en qua smaken ook weer top. Clarissa is een goede kok en Gijs doet enorm zijn best om een goede gastheer te zijn en dat gaat ze ook heel goed af. IMG_1942 Lovely LocalHet toetje werd geserveerd door de kokkin zelf en werd op een prachtige schaal aan tafel gebracht. Verschillende toetjes van een geroosterde ananas tot aan en apple crumble. Allemaal lekker en allemaal erg leuk gepresenteerd. 16603011_599567450227036_411682570652258702_n Lovely LocalIk kan niet anders zeggen dat Lovely Local een aanwinst is voor Enschede. Het is een pop-up restaurant en alleen woensdag/donderdag/vrijdag geopend vanaf 17.00uur. 

Wij hebben een zeer smakelijke en gezellige avond gehad en komen volgende maand beslist weer, want elke maand hebben ze weer een andere menukaart. 

Met slechts 25 zitplaatsen en enkel 3 dagen per week geopend is er beperkt plek en is tijdig reserveren gewenst.

Telefoon: 06-83800103

Het Lovely Local Restaurant is dus echt a local place to Eat, Drink and Feel the Love. IMG_1931 Lovely Local 

Lovely Local
Lovely Local
Lovely Local
Lovely Local

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast